Тестомес спиральный со стационарной дежой Sigma серии TAURO.

Артикул: Sig - 027

Цена по запросу

Эти машины являются классическими тестомесильными машинами для пиццерий или для замеса не- большого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество те- ста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Панель управления - простая и функци- ональная, отвечает существующим требованиям. • Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спи- рального рабочего органа. • Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании. • Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией. • Новая верхняя крышка с фронтальным управле- нием «легко работать и наблюдать». • Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204. • Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.

Model  kW      Weight   Bowl (Lt.) Diametro   Max      Min

                                    (Kg                 min (mm)    flour (kg)   water (Lt.)

TAURO 12 0.55     45    16    320X210        7.              4.1

TAURO 18 0.55     46    21    360X210 11,0            6,0

TAURO 22 0.75     67    29    400X230      12.5            7.5

TAURO 22 

a 2 Velocità 0.8/1.1     67    29   400X230       12,5            7.5

TAURO 25 0.75     72    32    400X260      16,0            9,0

TAURO 25 

a 2 Velocità0.8/1.1      72    32   400X260  16,0            9,0

TAURO 30 0.75     75    41   450X260       18.5     10,0

TAURO 30

 a 2 Velocità0.8/1.1     75    41   450X260  18.5          10,0

TAURO 35 1.1         88      48    450X300        22              12

TAURO 35 

a 2 Velocità 1.2/1.55 88   48    450X300        22              12

TAURO 40 1.1       96   60    500X300   25              15

TAURO 40

 a 2 Velocità 1.2/1.55 96   60     500X300       25               15

TAURO 35 

Automatic 1.2/1.55 88      48     450X300      22           12

TAURO 40 

Automatic 1.2/1.55 102   60    500X300 25          15

TAURO 25 

Plus

a 2 Velocità 1.2/1.55  75   32     400X260     16               9

TAURO 35 

Plus

a 2 Velocità 1.2/1.55  90   48    450X300      22             12

TAURO 40 

Plus

a 2 Velocità 1.2/1.55  100   60      500X300    25            15