Тестомес спиральный со стационарной дежой Sigma серии SILVER 50,60,80,120.
|
| Артикул: Sig - 029 |
Цена по запросу
Эта серия спиральных тестомесильных машин с фиксированной дежой имеет следующие характеристики: • прочная конструкция; • большая защитная крышка; • два двигателя (для спирали и дежи); • большой резерв мощности; • небольшие габариты; • незначительное техобслуживание; • минимальное количество воды: 50%. Тестомесильные машины линии ”Silver” обычно поставляют в стандартной комплектации, включая электромеханическую панель с двумя таймерами: слева – для 1-й скорости и справа– для 2-й скорости. Таймеры позволяют установить необходимое время обработки. Переключатель с ключом позволяет работать вручную на 1-й и 2-й скоростях без контроля времени. Это полезно в случае поломки таймеров. Рукоятка с символом дежи и двумя встречными стрелками позволяет менять направление вращения только дежи для облегчения предварительного перемешивания на 1-й скорости. Кнопка запуска включает цикл, а также в конце замеса включает встряхивание дежи для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки. По заказу возможна поставка электронной панели с двумя цифровыми таймерами.
Model kW Weight Voltage Bowl Flour Water
(kg) (Lt.) (kg) (Lt.)
Silver 50
Trifase 1.9/2.6 182 400/3/50 67 30 17
Silver 50
Monofase 1.9/2.6 182 220/1/50 67 30 17
Silver 60
Trifase 1.9/2.6 192 400/3/50 81 35 21
Silver 60
Monofase 1.9/2.6 192 220/1/50 81 35 21
Silver 60
Plus 2.0/3.7 320 400/3/50 100 40 21
Silver 80 2.0/3.7 330 400/3/50 130 50 30
Silver 120 2.6/4.8 490 400/3/50 170 75 45
Silver 160 3.7/7.75 690 400/3/50 230 100 60
Silver 160 HD 3.7/7.75 690 400/3/50 230 100 60
Silver 200 5.9/10.3 750 400/3/50 290 125 75
Silver 200 HD 5.9/10.3 750 400/3/50 290 125 75
Silver 280 6.5/11.0 830 400/3/50 420 175 105
Silver 280 HD 6.5/11.0 830 400/3/50 420 175 105