Печь ротационная газ,диз. на одну тележку Mod. JOBS 128С_Rotary
Артикул: eur-025 |
Цена по запросу
Новые JOBS ROTARY OVENS были разработаны специально для изучения потребностей самых требовательных пекарей, духовок, предназначенных для обеспечения отличных характеристик даже на самых деликатных продуктах. Идеально подходит для ремесленника, который ищет высочайшее качество приготовления пищи, идеально подходящее для отрасли, специально предназначенное для «интенсивного» непрерывного использования цикла.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• EVOLVED ROTARY OVENS для приготовления ХЛЕБА И КОНДИТЕРКИ, подходящие как для кустарных производств, где требуется самое высокое качество приготовления, так и в промышленных лабораториях
• Доступно для тележек 60x80 / 60x90 / 60X100 / 70X90 / 80X80 / 80x100 / 2 / 46x66 (2/18 "x26") / 2 / 46x76 (2/18 "x30")
• Доступно в COMBUSTIBLE (газ, сжиженный нефтяной газ, дизельное топливо) или ELECTRIC
• LATERAL EXCHANGER с фронтальным доступом к горелке / нагревательным элементам: идеально подходит для установки между 3 стенками или в батарее с другими печами
• Они позволяют использовать 1950 мм ВЫСОКИЕ ТЕЛЕЖКИ с реальным увеличением производства на 10% - конечно, вы также можете вставить стандартные тележки (H = 1810 мм)
• Стандарт: поворот тележки с верхним HOOK
• Стандарт : «ЗВУКОЭФФЕКТ» ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕНТИЛЯЦИИ с восходящим нажатием, которое гарантирует лучшую разработку продукта и высококачественный хлеб
• Стандарт: эксклюзивный ДВУХСТОРОННИЙ ПАРАМЕТР (запатентованный)
• Стандарт: фасад, варочная камера и НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ ВНЕШНЕЕ ПОКРЫТИЕ
• Стандарт: HOOD с пылесосом
• Стандарт: ЦИФРОВЫЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ 200 ПРОГРАММ с цветным ЖК-дисплеем и светодиодным дисплеем, еженедельным программным программистом
• Стандарт : 3-STAGE POWER SELECTOR (энергосбережение) в электрических версиях для лучшего управления мощностью, потребляемой в печи в соответствии с требованиями производства
• Дверь с большим ДВОЙНЫМ СТЕКЛОМ, системой открывания на 180 °, инновационной СИСТЕМА УПЛОТНЕНИЯ ВСТРАИВАЕМОСТИ (запатентованная) и LOW-TERM THERMAL DOOR HANDLE
• Также имеется специальная версия TUNNEL VERSION с 1 передней и 1 задней дверями
• ПО ЗАПРОСУ: ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКАЯ панель, МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ЦИФРОВАЯ панель 200 программ, отображение времени / температуры на капоте, поворотный стол, крюк, опущенный для тележек H = 1810 мм, моторизованный автоматический подъемник, 2 скорости вентиляции, специальная версия TUNNEL, горелка, тележки и подносы