Депозитор шоколада Oneshot Tuttuno
|
| Артикул: sel-015 |
Цена по запросу
Машина заполняет формы одновременно шоколадом и начинкой по заданному рецепту. Подача шоколада и начинки производится через два бака вверху машины, которые подключены и синхронизированы по температуре с двумя темперирующими машинами Color Ex.Производительность 20-60кг/ч
Технические данные:
Габаритные размеры 1260х930х790мм
Эл. мощность: 3,5 КВт, 380В
Одновременная раздаточная машина, предназначенная для создания наполненных продуктов за одну операцию, включая пралины на поликарбонатной пресс-форме, шарики, яйца и изделия со специальными свойствами. Машина впрыскивает в разное время и пути шоколада и наполнителей в процентах, требуемых клиентом, одновременно создавая наружную куртку шоколада и внутреннюю часть пралине.
Узел отпуска, расположенный за машиной, обеспечивает непрерывную подачу шоколада с помощью рециркуляционного насоса. Заполнение подается с помощью бункера с контролируемой температурой на головке станка.
Особенности:
- Может быть подключен к закаливающей машине Selmi для шоколадной части.
- Может быть подключен к закаливающей машине EX Selmi для заполнения.
- Необходимо подключить к источнику сжатого воздуха.
