Тестомес спиральный LP Group VIS-R 80
|
| Артикул: Lp - 013 |
Цена по запросу
Спиральные тестомесильные машины с фиксированной дежой предназначены для хлебопекарных и кондитерских производств, где необходимо замесить тесто из пшеничной и ржаной муки.
Линия продукции VIS-R призвана обеспечить максимальную производительность в краткие сроки в условиях минимального рабочего пространства. Позволяет замешивать более жесткие тестовые массы, т.к имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель. Тестомесы VIS-R могут замешивать маленькие объемы теста ( до 5% от максимального объема), не повышая при этом температуру заготовки. Крепкая надежная структура машины, замечательная мощность ременной трансмиссии позволяет использовать тестомес для приготовления всех видов теста, включая хлеб и пиццу. Тестомесы бесшумны и просты в уходе. Снабжены двумя моторами. Снабжены мобильными ударопрочными прозрачными крышками PMMA или, на Ваш выбор, решеткой из нержавеющей стали, или закрытой крышкой ABS. Линия предназначена для небольших пекарен ( 4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 45%.
Технические характеристики:
Материал корпуса: из лакированной нержавеющей стали
Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
Несъемная дежа
Объем дежи, л: 131
Неподъемный рабочий механизм
Загрузка муки, кг: 50
Количество теста, кг: 80
Количество скоростей: 2
Электромеханическое управление
Мощность, кВт: 5,2
Напряжение, В: 400
Габариты (ДхШхВ), мм: 1126х698х1385
Вес, кг : 390
Страна производитель: Италия