Тестомес спиральный LP Group VIS-R 160
|
| Артикул: Lp - 015 |
Цена по запросу
Описание
Спиральные тестомесильные машины с фиксированной дежой предназначены для хлебопекарных и кондитерских производств, где необходимо замесить тесто из пшеничной и ржаной муки.
Линия продукции VIS-R призвана обеспечить максимальную производительность в краткие сроки в условиях минимального рабочего пространства. Позволяет замешивать более жесткие тестовые массы, т.к имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель. Тестомесы VIS-R могут замешивать маленькие объемы теста ( до 5% от максимального объема), не повышая при этом температуру заготовки. Крепкая надежная структура машины, замечательная мощность ременной трансмиссии позволяет использовать тестомес для приготовления всех видов теста, включая хлеб и пиццу. Тестомесы бесшумны и просты в уходе. Снабжены двумя моторами. Снабжены мобильными ударопрочными прозрачными крышками PMMA или, на Ваш выбор, решеткой из нержавеющей стали, или закрытой крышкой ABS. Линия предназначена для небольших пекарен ( 4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 45%.
Технические характеристики:
Материал корпуса: из лакированной нержавеющей стали
Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
Несъемная дежа
Объем дежи, л: 266
Неподъемный рабочий механизм
Загрузка муки, кг: 100
Количество теста, кг: от 5 до 160
Количество скоростей: 2
Электромеханическое управление
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 400
Габариты (ДхШхВ), мм: 1497х879х1582
Вес, кг : 745
Страна производитель: Италия