- Производитель: Selmi
| Мощность, кВт | 9,1 |
| Напряжение сети, В | 400 |
| Площадь | 15 кв.м. |
| Производительность | 60 кг/час |
 |
Владимир Эксперт по оборудованию 8 (495) 781-59-60 |
ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗИРОВКИ И ОТЛИВКИ КОНФЕТ.
Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при изготовлении конфет и украшении кондитерских изделий на оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного кондитерского оборудования и оборудования для изготовления конфет и шоколада . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом итальянских мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. Мы предлагаем итальянские линии фирмы “SELMI” отлично зарекомендовавшие себя на Мировом рынке. Линии глазировки, которые включают в себя: баки для плавки шоколада, темперирующие машины, устройства декорирования, тоннели охлаждения на разную производительность. Дражировочные машины для покрытия глазурью изделий (орехов, драже, др.).Оборудование типа спрей. Машины и линии для производства конфет и шоколадных плиток.
Кондитерские изделия, глазированные шоколадом, имеют очевидные конкурентные преимущества сравнительно с их обычными «собратьями». Глазированные кондитерские изделия привлекательны по внешнему виду, имеют оригинальные вкусовые качества и, безусловно, пользуются повышенным покупательским спросом. Для глазирования изделий требуется некоторая технологическая модификация производства и его оснащение специализированными машинами. Оформление изделий шоколадом дает неограниченные возможности производителю для расширения рынка сбыта производимой продукции (печенье, зефир, суфле и другие кондитерские изделия).
В течение всего ХХ века известная итальянская компания SELMI осуществляет разработку и производство высокотехнологического оборудования для оформления изделий шоколадом. Компания SELMI создает высокоэффективные машины для глазирования изделий, отличающиеся простотой и надежностью эксплуатации, высокой долговечностью. В настоящее время компания является бесспорным лидером в изготовлении оборудования для глазирования изделий шоколадом, а также машин для отливки шоколадных изделий. Данное оборудование позволяет выпускать изделия высочайшего качества с оригинальным шоколадным орнаментом, что придает изделиям особую изысканность и неповторимость.
| Фото | Название | К-во | Цена |
Депозитор шоколада Oneshot Tuttuno
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 1800 х 600 х 1600 мм
Уст. мощность: 3,5 кВт, 400 Вольт
Электрические характеристики: 400 В. три фазы - 50 Гц
Требуемая мощность: 3,5 кВт - 16 А - 5 полюсов
Характеристики готовых решений:
Производительность: Около 90 форм/час
|
|||
Темперирующая машина Selmi Legend
Технические характеристики:
Емкость ванны: 24 кг
Габаритные размеры: 500 х 840 х 1470 мм
Холодильный агрегат : 1100 ф/ч
Уст. мощность: 1,0 кВт, 400 Вольт
Электрические характеристики: 400 В трехфазный - 50 Гц
Требуемая мощность: 1 кВт - 16 А - 5 полюсов
Характеристики готовых решений:
Производительность: 90 кг/час
|
|||
8 (495) 781-59-60