Мини пекарня (комплект) производительностью до 60 кг\час

  • Мини пекарня (комплект) производительностью до 60 кг\час
Что входит в стоимость
Площадь 50 кв. м.
Производительность 60 кг/час

Эксперт Владимир
Эксперт по оборудованию
8 (495) 781-59-60

Комплект оборудования предназначен для производства хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; булочных изделий из дрожжевого теста.

Главным оборудованием является ротационная печь электрическая  SMAIL 4060 (Rotoram, Португалия). Благодаря постоянному обдуву вращающейся тележки горячим воздухом, выпечка хлеба и булочных изделий получается равномерной и качественной.

КОМПЛЕКТ ОБОРУДОВАНИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТ:

  • просеивание, разрыхление муки
  • замес теста
  • деление и формовку тестовых заготовок машинным способом
  • окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки
  • выпечку в производственной ротационной печи ROTOR Forni Fiorini

Мукопросеиватель МПМ-800М (Россия).
Мукопросеиватель МПМ-800М (Россия).
Технические характеристики:
Тип оборудования: Мукопросеиватель
Мощность, кВт: 1,1
Напряжение сети, В: 380
Характеристики готовых решений:
Производительность: 500 кг/час
- +
Цена:
0 ₽
Тестомес спиральный LP Group STAR 30
Тестомес спиральный LP Group STAR 30
Технические характеристики:
Обьем дежи, л : 55
Мощность, кВт: 3
Загрузка теста, кг : 30
Загрузка муки, кг: 18
Напряжение сети, В: 400
- +
Цена:
0 ₽
Тестоделители гидравлические форма guadre ручные модели SR M20 .
Тестоделители гидравлические форма guadre ручные модели SR M20 .
Технические характеристики:
Тип оборудования: Тестоделитель гидравлический
Загрузка теста, кг : 3-12
Развес заготовок, г: 150-1000
- +
Цена:
0 ₽
МАШИНА ДЛЯ ФОРМОВКИ БАГЕТОВ MBA 700
МАШИНА ДЛЯ ФОРМОВКИ БАГЕТОВ MBA 700
Технические характеристики:
Вес продукта: мин 50 гр. макс. 1500 гр.
Тип оборудования: Тестозакаточная машина
Мощность, кВт: 0,54
Габаритные размеры: 1020x870x1530h
- +
Цена:
0 ₽
Шкаф окончательной расстойки CL2 4060 1
Шкаф окончательной расстойки CL2 4060 1
Технические характеристики:
Тип оборудования: Расстоечная камера на одну тележку
Мощность, кВт: 5
- +
Цена:
0 ₽
Печь ротационно-конвекционная Ramalhos ROTORAM SMALL (электрическая)
Печь ротационно-конвекционная Ramalhos ROTORAM SMALL (электрическая)
Технические характеристики:
Тип печи: Ротационно - конвекционные
Мощность, кВт: 36
Максимальная температура, °С: 300
Энергоноситель: Электричество
Пароувлажнение: Да
Размеры противней, мм: 400х600 / 450х750 / 800х400 / 700х500 / 650х650
Напряжение сети, В: 380
- +
Цена:
0 ₽
Вы можете оформить заказ по телефону:
8 (495) 781-59-60

Заказать проект / задать вопрос


Ваше имя, фамилия, название компании

* Телефон

E-mail

Комментарий

Запрос стоимости товара


Название товара

Ваше Имя Фамилия / Название компании

* Телефон

E-mail