Автоматический комплект для производства «трюфель»

Артикул: sel-004

Цена по запросу

Автоматическая машина для производства трюфеля.

На темперирующую машину (PLUS EX, Legend, Futura EX,TOP EX) устанавливается подающая вибрирующая лента, на которую выкладывается трюфель, проходя по ленте, он покрывается шоколадом и попадает в автоматическую машину для дальнейшей автоматической обсыпки крошкой. Машина оснащена системой подачи воздуха для удаления излишков шоколада.Позволяет использовать для обсыпки кокосовую стружку, сахарную пудру, дроблёный орех и т.п.Главное преимущество – безотходное производство, автоматизация процесса и чистота на вашем производстве.

Характеристики:

Производительность: 30 кг/ч

Подключение: V. 220 single phase Kw. 0,6 

Размеры: ширина 630 мм

Глубина 1000 мм с держателем противней.

Двухсекционный покрывающий транспортер. Механическая вибрация. Двухслойный наполнительный бункер. Вращающаяся опорная база синхронизирована с подающим транспортером. 

Роторная распределительная пластина диам. 800 мм, скорость 3 об / мин, предохранительная муфта на медленном валу.

Особенности: 

• Это устройство позволяет делать трюфели. 
  
• Сменный алюминиевый стол. 
  
• Скорость стола синхронизирована со скоростью траспортера.
  
• Возможность использовать совместно: 
  
•  Legend, Plus Ex, Futura Ex, Top Ex.