Камеры предварительной расстойки

Шкаф предварительной расстойки Polin Шкаф предварительной расстойки предназначен для расстойки кусков теста, после деления и округления, в течение определенного периода времени перед закаткой. Диапазон веса заготовки от 300 до 1200 грамм.

Технические характеристики. Шкаф предварительной расстойки

Модель Вес заготовок, г Колличество, шт Продуктивность, шт/час Размеры, мм Мощность, кВт Вес, кг
C8T 160 300-1200 160 960 2040x1720x2735 2,5 550
C8T 240 300-1200 240 960 2040x2350x2735 2,5 1000
C8T 304 300-1200 304 960 2040x2350x2735 2,5 1200
C8T 384 300-1200 384 960 2040x3040x2735 2,5 1450
C8T 448 300-1200 448 960 2040x3040x2735 2,5 1650


А если вы еще не успели приобрести хлебопекарное оборудоавние, то мы рекомендуем хлебопекарные печи Италия, которые прослужат вам верой и правдой долгие годы. Кроме того взгляните на кондитерские печи или оборудование для мини слоек.