Зонт центральный вытяжной

Зонт центральный (островной) вытяжной

Островной вытяжной зонт – элемент обязательного оборудования, устанавливаемого на кухнях заведений общепита и в производственных помещениях предприятий пищпрома. Островной зонт размещают над плитой или промышленной сковородой на расстоянии, рекомендованном производителем. При соблюдении правил эксплуатации зонт островной с жироуловителем, изготовленный группой компаний «ТЕХНО», сможет уловить практически все виды атмосферных загрязнений, появляющихся в процессе приготовления пищи. Имеются в виду водяной пар и тепловая энергия, капли жира и продукты сгорания, которые потенциально могут осесть не только на стенках помещения и кухонной утвари, «пробраться» в дыхательную систему поваров, но и осесть на полу, повышая уровень травматизма на рабочем месте.