Polin печь 4060/5 4080/5 4666/5 (Италия)

Конвекционная печь 4060/5 Конвекционная печь с загрузкой противней непосредственно в камеру. Имеет хорошую производительность при достаточно компактных размерах печи. Подходит для выпечки кондитерских и сдобных мелкоштучных изделий в ассортименте. Проста в управлении. Может дополнительно оснащаться подставкой или расстойной камерой.

Стандартное исполнение:

  • Панель управления без программирования;
  • Освещение галогеновыми лампами, возможность их замены без инструментов;
  • Парогенератор;
  • Дверь с двойным стеклом.


Дополнения:

  • Исполнение напряжения в 220V 50-60Hz trifase;
  • Панель управления на 50 и 200 программ;
  • Расстойная камера на 16 противней.

 

 

Технические характеристики. Конвекционная печь 4060-4080-4666/10 6040/9

 

Модель Количество листов на тележке Высота между листами, мм Размеры противней, мм Ширина прохода двери, мм Мощность, кВт Вес, кг
4060/5 Wind 5 78 400х600 550 6,5 100
4060/5 Cella 16 80 400х600 790 2 70
4080/5 Wind 5 78 400х800 550 8,5 120
4080/5 Cella 8 80 400х800 790 2 70
4666/5 Wind 5 78 400х600
460х660
550 8,5 120
4666/5 Cella 16 80 400х600
460х660
850 2 70

 

Сделать ваш бизнес еще более успешным могут наши машины для производства печенья Padovani, ротационные печи Europa Италия и прочее хлебопекарное оборудование.