Мы осуществляем продажу, установку и обслуживание из Италии кондитерского оборудования и темперирующих машин для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью, которые используются поверх печенья, пряников, тортов, пирожных, конфет и прочих кондитерских изделий и лакомств. Помимо вышеперечисленных функций, темперирующая машина способна изготовить конфеты и шоколадные плитки способом заливки в специальные формы. Процесс производства темперирующими машинами шоколадных конфет возможно автоматизировать при помощи специальных аксессуаров. У темперирующих машин есть различия, в зависимости от их производительности. Модульность позволяет использование их по отдельности или с другими машинами. Виды темперирующих  машин  Selmi - Legend, ONE, Color, Plus, Futura, Top, Cento. Темперирующие машины служат в качестве глазировочных агрегатов для изготовления кондитерских изделий. Они оснащены тремя секциями: сетчатая загрузочная, сетчатая рабочая и ленточная выходная. В наличии комплектации имеется: устройство вибрации сетки, устройство для обливания изделия целиком и сверху. Также машина оснащена устройством, которое обдувает излишки шоколада с кондитерских изделий.

Есть функция, позволяющая покрывать только дно. Умеет выводить изделия на парафинированную бумагу. Дает возможность электронной регулировки скорости движения изделий. В наличии - подставка с колесами. Если для вас размеры велики, то можно сложить машину для уменьшения величины объема.

С помощью этой машины можно наполнить конфетные формы. Удобно и быстро можно присоединить агрегат к сливному крану. В комплекте имеются смены дозирующих пластин разных форм.

Обогрев осуществляется с помощью насадки, которая регулирует температуру. Это входит в комплект поставки, и крепятся на вибростоле. Такое устройство пользуется большим спросом среди кондитеров, потому что оно высокотехнологично, удобно в эксплуатации и легка в управлении, служит на протяжении долгих лет, что позволяет сэкономить немалые деньги.